LA COMIDA

Dario Meléndez Cabellos es el chef del Avadar. Formado en la escuela superior de Toledo. Sirvió para varios restaurantes de éxito. Y en la actualidad es dueño y chef en su segundo proyecto el Restaurante Avadar.

Cocina de autor completamente adaptada a los días de hoy, calidad sin olvidar precio.

EL INTERIOR

Un local de estilo moderno, con una cuidada decoración, acompañada por cuadros de nuevos artistas. Un lugar acogedor para degustar una de las cocinas más elaboradas de la zona.

Fiestas privadas, cenas de grupo, eventos, barra libre ...

Anchoas de Santoña
Plato 1 | Restaurante Avadar
Lubina de pincho al horno
Plato 2 | Restaurante Avadar
Ensalada de gamba roja del
mediterráneo
Plato 3 | Restaurante Avadar
Tarta de tres
chocolates
Plato 4 | Restaurante Avadar
Restaurante Avadar
Plato 5 | Restaurante Avadar

LA CARTA DEL AVADAR

Nuestra cocina se podría definir como una cocina tradicional combinada con toques vanguardistas, creando nuevos platos pero sin perder la raíz de la cocina de la tierra. La base de nuestra gastronomía es la utilización de alimentos de excelente calidad. La degustación de estos platos, no puede dejar de ir acompañada de alguno de nuestros vinos a elegir en una amplia carta.

DENOMINACIONES DE ORIGEN

  • LA MANCHA
  • RIBERA DEL DUERO
  • RUEDA
  • RÍAS BAIXAS
  • RIBERA DEL GUADIANA
  • RIOJA
  • QUESO MANCHEGO
  • ALCARRIA
  • AGRICULTURA ECOLÓGICA
  • TERNERA GALLEGA
  • CORDERO MANCHEGO
  • DEHESA DE EXTREMADURA

NOTAS DE PRENSA XPLOTA MAGAZINE

por

El último desplazamiento de la revista nos llevó a Azuqueca de Henares por motivos laborales.

Una vez allí y aprovechando un descanso decidimos entrar en un restaurante que habíamos visto ya un par de veces de camino al trabajo.

Sin ser ni mucho menos un experto en artes culinarias ni tampoco en el arte de escribir sobre gastronomía no pude dejar pasar la ocasión de hacer una pequeña reseña del lugar.

Plato 5 | Restaurante Avadar

Descubrimos así un paraíso del paladar, un restaurante que ofrece una cocina rica y de calidad. Unos platos sin dejar de ser tradicionales con grandes toques creativos.

Plato 5 | Restaurante Avadar

Un ambiente tranquilo y moderno, una amplísima carta de vinos y un personal agradable y conocedor de lo que nos ofrecen.

La decoración de aire elegante, minimalista y cálida lo hace un lugar excepcional para degustar su cocina.

Nos dejamos aconsejar y realmente acertaron por completo con los gustos que previamente habíamos comentado catando un vino de su excelente carta.

Volveremos pronto con toda seguridad.

Plato 5 | Restaurante Avadar
EXPERIENCIAS
Envíanos tu experiencia a info@restauranteavadar.com

José Ignacio Sánchez

Organizamos la comunión de mi hijo Nacho, eramos 40 adultos y 15 niños, los niños encantados porque les pusieron una animadora y estuvieron toda la comunión entretenidos y los mayores más, comimos genial y nos atendieron estupendamente

El bautizo de mi Hijo

Celebramos el bautizo de mi primer hijo en junio de 2014, nos confeccionaron un menú de 30€ y salimos encantados, eramos 56 personas y ninguno de ellos dijo nada malo, todo el mundo contentísimo.

Pareja Joven

Pedí la mano a quien hoy es mi mujer en el restaurante, quedamos encantados con el menú degustación, nos encanto el maridaje de vinos que nos hicieron.

Pablo

Celebramos una cena importante de empresa, quedamos encantados con el servicio y con la comida y lo que es mejor cerré el trato con mis cliente satisfactoriamente. Un saludo

Borja Susilla

Me quedo sin dudarlo con el risoto de hongos y trufa de la alcarria, un espectaculo de sabores y texturas. Repetiré sin dudarlo

LOCALIZACIÓN / HORARIO

Si eres un distribuidor, puedes contactar con nosotros a través del número 686 05 64 66. Para otras consultas laborales o de mera información 949 23 67 59. Gracias